Brasserie des Lys : l’IA chauffe la cuve, pas la planète
A Roubaix, la jeune Brasserie des Lys abrite une innovation technologique de pointe : une Micro IA Factory. Ce petit data center dédié à l’Intelligence…...
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Après deux ans et demi d’aventure, la micro-brasserie Les Fils d’Omer fermera définitivement fin juin. Un équilibre financier fragile et la menace d’un procès en…...
Après Achel, en Belgique, l’abbaye trappiste de Zundert ferme ses portes, marquant la disparition d’un haut lieu monastique et brassicole néerlandais. Un tournant pour la…...
La Confédération des Brasseries et Brasseurs du Luxembourg annonce l’assouplissement encadré des contrats exclusifs dans l’HORECA. Objectif : introduire des bières spéciales, favoriser l’innovation et…...
La brasserie belge spécialisée dans le brassage à façon est désormais certifiée Kasher. Cette reconnaissance, délivrée après un audit rigoureux, garantit la conformité de ses…
Avec 2 500 visiteurs et 2 000 litres de bières dégustés, la première édition du Bière FestiVAL de Valenciennes a surpassé toutes les attentes. Retour…...
Pour la première fois de son histoire, l’Union Bordeaux Bègles accède à la finale de la Champions Cup. La ville s’apprête à célébrer l’événement avec…
La Vertueuse inaugure un nouvel espace de 200 m² consacré à la liqueur et à la bière artisanale. Boutique, exposition, dégustation et visites guidées vous…
Nouveau lieu dédié à la passion et à la transmission du brassage, Fabrikabul propose ateliers, formations et bières locales pour amateurs et professionnels, au cœur…...
Le 24 mai, la Brasserie de Chandres célèbre ses 20 ans à Sours avec La Ruée vers l’Orge : trail, guinguette, dégustations inédites et concerts…...