Les moines de Soligny ressuscitent une bière du XIXe siècle
A Soligny-la-Trappe, les moines ressuscitent une bière oubliée du XIXe siècle. Grâce à l’exhumation d’une vieille recette, la Hercelin voit le jour : un brassin…
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Sur le Tour de France 2025, Chaque Canette Compte et Tourtel Twist sensibilisent massivement au recyclage des canettes. A Montpellier, le PixelCan, fresque participative géante,…
Prévention & Modération déploie trois initiatives inédites cet été : formation en festivals, bornes éthylotests en Côte d’Azur et caravane de sensibilisation, pour une consommation…
L’Association suisse des brasseries honore 15 nouveaux brasseurs, dont une brasseuse, fraîchement diplômés après trois ans d’apprentissage. Ces jeunes talents s’apprêtent à enrichir le secteur…
Fin août, la brasserie Caulier invite les épicuriens à Poperinge pour ses fameuses Tables Houblonnées : une expérience gastronomique unique sous les étoiles. La Brasserie…...
Heineken devient le premier brasseur à signer un plan d’affaires durable avec Carrefour. Ensemble, ils lancent des initiatives inédites pour réduire l’empreinte carbone et promouvoir…
La maison Sommer, ambassadrice des amers alsaciens depuis 1885, dévoile une nouvelle identité visuelle. Entre héritage et modernité, la gamme séduit par son authenticité renouvelée….
Après 17 ans d’aventure, les fondateurs d’Au Fût et à mesure transmettent le flambeau. L’enseigne pionnière du bar à bière en self-service entame une nouvelle…...
Du 29 août au 5 octobre, le Marais accueille la Brooklyn Bodega, un lieu éphémère inspiré des bodegas new-yorkaises. Immersion urbaine, street food, culture et…
La Brasserie Moulins d’Ascq, via sa marque Biclou, récompense les associations Pousses d’Artisans et Robin du Bois, pour leurs projets environnementaux innovants. Chaque année, la…