Brasserie du Pays Flamand : 20 ans d’histoire et de succès

Les 20 ans de la Brasserie du Pays Flamand à Boeschepe. De g. à dr. : Yvon Pruvost (président de la Coophounord), Mathieu Lesenne, Paul Pruvost (houblonnier) et Olivier Duthoit. © Bière Actu.

Créateurs de la célèbre Anosteké, les fondateurs de la brasserie nordiste célèbrent deux décennies de succès. Retour sur une aventure humaine et locale ancrée en Flandre française. Tout commence en 2006, dans un garage d’Hazebrouck (59), avec l’envie de deux amis d’enfance, Olivier Duthoit et Mathieu Lesenne, de transformer une passion en projet. « En 2006,…

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