La société nordiste At Home Bière, qui propose depuis 2014 des ateliers de brassage, transfère ses locaux de Bondues à Roncq (59). Le nouveau site,…...
Le week-end dernier, la Brasserie Duyck fêtait son centenaire. L’occasion d’inviter le public à franchir les portes de la brasserie, au cœur du village de…...
De Lille à Montpellier et de Cronenbourg à Brest, chacun a déjà croisé la route d’un restaurant 3 Brasseurs. Héritier des estaminets et précurseur des…
Ce week-end, 18 et 19 juin, l’abbaye de Vaucelles (Les Rues-des-Vignes, 59) accueille le 1er Festival des Bières d’Abbaye. Une dizaine de brasseries belges et…...
Elargissant son offre, la Brasserie Lilloise (Roncq, 59) propose désormais une gamme de bières élaborée à partir d’ingrédients issus de l’agriculture biologique. L’entreprise part ainsi…
Relancée en 2019 par les 9e et 10e générations de la famille Motte, la Brasserie Motte-Cordonnier n’en a pas terminé avec son histoire qui s’écrit…
Depuis l’ouverture du premier brew-restaurant, à Lille en 1986, la chaîne 3 Brasseurs s’est considérablement développée. L’enseigne compte aujourd’hui 80 restaurants à travers le monde…...
L’Archéo’site des Rues-des-Vignes (59), accueille depuis samedi une exposition intitulée « La Bière, toute une histoire. » Elle retrace l’histoire de la bière, depuis la Mésopotamie jusqu’aux…
Quand un brasseur crée une nouvelle recette, il la fait goûter à ses collègues ou à ses proches. C’est bien, mais cela ne reflètera jamais…...
Le Concours International de Lyon, dont le jury se réunissait du 24 au 26 mars à la Cité Internationale de Lyon, a décerné 4 nouvelles…
