Le marché suisse de la bière fléchit, l’innovation résiste
Le marché suisse de la bière recule de 1,8 % en 2024/2025, sous la pression des coûts croissants et d’un secteur restauration fragilisé, tandis que…
Marcel Kreber
Le secteur brassicole suisse accueille 15 jeunes professionnels
L’Association suisse des brasseries honore 15 nouveaux brasseurs, dont une brasseuse, fraîchement diplômés après trois ans d’apprentissage. Ces jeunes talents s’apprêtent à enrichir le secteur…
« Deviens une légende » : une campagne pour promouvoir le métier de brasseur en Suisse
Confrontée à une pénurie de main-d’œuvre dans la filière brassicole, l’Association suisse des brasseries lance une campagne numérique ciblant les futurs apprentis brasseurs. Sur les…
L’Association suisse des brasseries délivre 12 nouveaux diplômes
Douze jeunes professionnels, qui ont passé avec succès les examens d’apprentissage de brasseur, se sont vu remettre vendredi leur diplôme de l’Association suisse des brasseries…....
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