400 ans après sa naissance, la brasserie Wolters s’éteint
À Brunswick, dans le Nord de l’Allemagne, la brasserie fondée en 1627 stoppera sa production fin décembre. Après Eichbaum en juillet, un nouveau symbole tombe,…...
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Malgré l’Oktoberfest et une tradition séculaire, l’Allemagne traverse une crise brassicole historique : ventes en chute libre, génération Z réticente, brasseries en péril. Le segment…...
Déjà fortement impactée par les conséquences économiques de la crise sanitaire, la filière brassicole allemande est désormais confrontée à la hausse des coûts de l’énergie…....