PODCAST – La Brasserie de Vaucelles, aux Rues-des-Vignes
Le 12 e épisode de la saison 3 du Pod’capsuleur est disponible à l’écoute depuis ce matin. Au sud de Cambrai, dans le Nord, la…
Hauts-de-France
Opération escargot et manifestation des grossistes en boissons, jeudi à Lille
12 grossistes en boissons du Nord et du Pas-de-Calais se mobilisent ce jeudi 7 janvier à Lille, pour alerter le gouvernement sur leur situation. Ils…
Hauts-de-France – Les fournisseurs des CHR se fédèrent pour défendre la filière
Inspirées par le mouvement né en Bretagne et déjà décliné dans le Grand Est, 18 entreprises de production, de distribution ou de vente, des Hauts-de-France,…
O’Tera se met au réemploi de bouteilles pour sa bière
Le réseau nordiste de produits frais en circuits courts O’Tera travaille depuis plus d’un an sur l’écoresponsabilité de ses six magasins. Après avoir considérablement réduit…...
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La 4e édition du France Bière Challenge aura lieu en mars, à Lille
A peine la 9e édition du Brussels Beer Challenge terminée, que déjà approche la 4e édition du France Bière Challenge. Un concours destiné aux bières…
« Reprendre le brassage, ça fait du bien au moral ! »
Frappée par un incendie le 3 février dernier, la Brasserie du Funquet, à Escœuilles (62) a pu redémarrer son activité il y a dix jours…...
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Le magazine « Parlons Saisons » met en lumière le savoir-faire brassicole des Hauts-de-France
Dans son N°18 qui vient de paraître, Parlons Saisons, le magazine gratuit du Comité de Promotion des Hauts-de-France, est consacré à la bière. Car si…
Petit à petit, Haut la consigne fait son nid
En un an d’activité, la jeune start-up Haut la consigne a offert une seconde vie à quelques 15 000 bouteilles de bière (75 cl), sans…...
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Bière de Noël : faut-il craindre la destruction ?
Le traditionnel lancement des bières de Noël, organisé chaque année par le syndicat des Brasseurs des Hauts-de-France, n’aura pas lieu. Pire encore : les brasseurs…...
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Le France Bière Challenge 2021 s’installe à Lille, mais sans Elisabeth Pierre
La 4e édition du France Bière Challenge aura lieu en février 2021 dans la capitale des Flandres. Si Elisabeth Pierre était la figure de proue…...
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