Les Amis de la Bière : 40 ans et un nouveau président
L’association nordiste a célébré quatre décennies d’existence lors de son assemblée générale du 7 mars, marquée par un changement de présidence et une distinction sénatoriale…
Hauts de France
Disparition de Jérôme Hennebelle, le bièrosophe du Nord
Gastronome, zythologue et bièrosophe des Hauts-de-France, mort à 54 ans, il a consacré sa vie à réhabiliter la bière artisanale comme élément gastronomique à part…...
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Rencontres du Houblon : une filière à la croisée des chemins
A Lille (59), les 3 et 4 février, se tiennent les 2e Rencontres du Houblon. Face à un marché saturé et une filière en difficulté,…...
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Xavier Bertrand : « Au-delà des conneries qui sont fabriquées à l’Assemblée nationale, il faut aider et soutenir les brasseurs ! »
Trente-six brasseries de la région ont lancé, hier soir à Lille, leur cuvée d’hiver 2025. Une tradition ancienne, qui met en lumière le dynamisme de…...
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