En pleine expansion, la brasserie artisanale vendéenne conjugue croissance et transition écologique, avec un investissement de 3,5 M € et l’adoption du BioCO2. Elle brasse…...
Un arrêté vient d’harmoniser les tarifs de consignation des bouteilles. Objectif : simplifier le retour pour les clients et atteindre 10 % d’emballages réemployés d’ici…...
En 2025, grâce à son partenariat avec Les Alchimistes, l’établissement nordiste a réduit sa production de biodéchets et généré 10 tonnes de compost. Faire les…
Le brasseur danois dévoile des avancées majeures en développement durable pour 2025, marquées par une réduction drastique des émissions carbone et des progrès notables en…
La brasserie allemande a transporté 22 tonnes de bière et un sapin jusqu’à Bruxelles. 680 km en camion électrique, démontrant la viabilité de ces véhicules…
Face à l’urgence écologique, la filière brassicole française mise sur la canette mais aussi sur l’innovation verrière : bouteilles allégées, recyclage et énergies bas-carbone. Un…...
Entre durabilité, ouverture culturelle et créativité, l’iconique brasseur de Brooklyn Brewery plaide pour une bière artisanale qui innove, soutient les producteurs et s’ancre dans une…...
Face aux attentes environnementales, Léko lance une feuille de route 2029 qui touche directement les brasseurs : bouteilles, bouchons et consignes sont au cœur de l’économie…...
Brasseries Kronenbourg engage sa bière totem dans l’agriculture régénératrice, avec un malt d’orge 100 % tracé dès 2026 et un soutien fort à la filière…...
La brasserie varoise prépare une rentrée festive et responsable : partenariat avec L’Incassable pour le réemploi des bouteilles, nouvelles formules au bar et une saison de concerts bien chargée. Après un été particulièrement intense,…
