Entre vigne et houblon frais, Perle lance deux nouveaux brassins
La brasserie Perle dévoile deux créations uniques : une Red Grape Ale hommage aux vendanges et au terroir alsacien, et une Perle Houblon Vert brassée…
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PODCAST – Le houblon bio et les pratiques culturales alsaciennes
Dans ce 24e hors-série, le Pod’capsuleur vous emmène en Alsace, au Lycée agricole d’Obernai, pionnier du houblon bio en France, pour décrypter les défis, les pratiques et les innovations de cette filière. Depuis…
Brasseries Kronenbourg confie sa supply chain à Marek Krzysztoporski
BK annonce la nomination de Marek Krzysztoporski au poste de vice-président supply chain. Fort de 20 ans d’expérience internationale, il devra relever les défis logistiques…
Meteor à la conquête du Vieux-Port de Marseille
La brasserie indépendante alsacienne s’installe à Marseille cet automne, avec un lieu convivial mêlant bières emblématiques et saveurs d’Alsace et de Méditerranée, au cœur du…...
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La Jubilator et la Pils Schutzenberger coulent à nouveau en Alsace
Célèbres vestiges brassicoles, ces deux bières ressuscitent, 19 ans après la fermeture de la brasserie Schutzenberger. Une étape majeure pour le patrimoine local et l’identité…...
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L’Alsace dévoile sa carte touristique des brasseries
Avec 75 brasseries référencées et une ambition affirmée de structurer son offre touristique autour de la bière, l’Alsace fait un pas de plus vers la…
Sommer, l’icône des amers alsaciens, modernise son image
La maison Sommer, ambassadrice des amers alsaciens depuis 1885, dévoile une nouvelle identité visuelle. Entre héritage et modernité, la gamme séduit par son authenticité renouvelée….
Edouard Haag, jeune dirigeant d’exception, fait briller Meteor et l’Alsace
Le président de la Brasserie Meteor se hisse sur le podium du prestigieux classement Choiseul Alsace 2025. Cette distinction salue son engagement et son dynamisme…
Slash Berry, la nouvelle bière fruitée et audacieuse de Licorne
Brasserie Licorne dévoile Slash Berry, une bière rouge intense aux arômes naturels de framboise, cassis et mûre. La cinquième référence de la gamme de bière…
Six brasseries alsaciennes unies pour la biodiversité et le Grand Hamster
Cette année encore, six brasseries alsaciennes brassent la bières bio Grand Hamster. Le but est de soutenir le Grand Hamster d’Alsace, en préservant la biodiversité…...
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