Après un an de procédure, l’Institut national de la propriété industrielle estime que la brasserie bretonne Lokorn peut conserver sa marque alors que le géant…...
La brasserie alsacienne confirme son savoir-faire et sa créativité en décrochant cinq médailles au Concours Général Agricole. La gamme Slash décroche une médaille pour chaque…
A l’occasion du salon Festivitas de Mulhouse, 10 brasseries alsaciennes ont pu partager leur savoir-faire et faire découvrir la richesse du patrimoine brassicole régional aux…
L’Appel à Manifestation d’Intérêt sur le devenir du site de l’Espérance a été clôturé sans qu’aucun des deux projets en « short-list » n’ait été retenu. Une…...
Après les croisières dédiées à la dégustation de vin, le transporteur fluvial Batorama, acteur important du tourisme à Strasbourg, propose une nouvelle expérience autour de…
La plus grande brasserie de France se lance dans la décarbonation de sa logistique. La transformation de la flotte de manutention améliorera aussi la productivité…
Face à l’essor des bières sans alcool, la Brasserie Meteor innove avec une IPA 0,0. Son lancement est prévu en janvier, à l’occasion du Dry…
Le lancement des bières de Noël par le syndicat Brasseurs d’Alsace sonne traditionnellement le début des festivités de Noël, si importantes dans la tradition alsacienne….
Après 10 ans de recherche et développement, Hop France lance une 7e variété de houblon alsacien. Teorem est une variété aromatique sur les fruits exotiques…
Le 3e Forum Alsace Terre Brassicole se tenait aujourd’hui à Colmar. Parmi les préoccupations des participants : l’identité de la bière alsacienne et le développement…...
