134 bières de toute l’Europe ont été médaillées cette année au Frankfurt International Trophy. Tour d’horizon des brasseries qui ont le plus brillé, du Limbourg…...
Après la défaite de 1870, la France fait de la bière un terrain de reconquête identitaire. Portés par le génie de Louis Pasteur, les brasseurs…...
Les ventes de bière ont chuté de 6% en 2025 en Allemagne , le plus important recul depuis trente ans. Cette tendance inquiétante marque un…...
Le 5 mai prochain, à Mayence, un jury exclusivement féminin dégustera bières, vins et spiritueux venus du monde entier lors du Women’s International Trophy. Les inscriptions sont…
La brasserie bavaroise accompagnera l’écurie allemande dès 2026. La Weissbier sans alcool est le produit phare de ce partenariat à long terme. La future équipe…...
Portée par l’attrait pour les bières de spécialités et le sans alcool, Paulaner enregistre + 21% en GMS en 2024 comme début 2025 et s’impose…...
La brasserie allemande décroche pour la seconde année consécutive le titre de ‘Visitor Attraction of the Year’ aux World Beer Awards, confirmant Bayreuth comme un…
Malgré l’Oktoberfest et une tradition séculaire, l’Allemagne traverse une crise brassicole historique : ventes en chute libre, génération Z réticente, brasseries en péril. Le segment…...
Tenante du titre, l’équipe nationale suisse espère réitérer l’exploit après la victoire historique de Giuliano Genoni en 2022. L’équipe suisse des sommeliers de la bière…...
Cinq experts représenteront la France à la World Cup Beersommeliers 2025, en septembre, à Munich. Pour relever ce défi, l’équipe lance un appel aux entreprises…
