L’après Gallia de Rémy Maurin
Après sept ans chez Gallia, Rémy Maurin développe son propre projet avec son compère, et ancien collègue, Geoffrey Lorilloux. Deux axes : fermentation et transmission….
Actus
PODCAST – Brasserie Gallia
10e épisode de la saison 7 du Pod’capsuleur. Direction : le Val-de-Marne. A Sucy-en-Brie, Heineken a érigé une brasserie flambant neuve où sont produits les…
Mathieu Lepoutre, fondateur de Moulins d’Ascq, passe la main
L’heure de la retraite a sonné pour Mathieu Lepoutre. A 64 ans, le fondateur de la Brasserie Moulins d’Ascq se retire. Il conserve toutefois un…...
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La bière pour aller rencontrer le pape François
Les prochaines Journées Mondiales de la Jeunesse réuniront à Lisbonne des jeunes du monde entier. Les jeunes français ne manquent pas d’idées pour financer leur…...
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Le CRAB lance la 4e édition de son concours de brassage amateur
Fort du succès des trois premières éditions, le Collectif Rennais des Amateurs de Bières organise son 4e concours de brassage amateur. Les inscriptions sont ouvertes….
Anchor Brewing ferme ses portes après 127 ans d’activité
Anchor Brewing Co., souvent présentée comme la plus ancienne brasserie artisanale des Etats-Unis, n’a pas résisté aux crises successives et tire le rideau définitivement. Propriété du…
La 6e édition du Rigal de la Bière vient de paraître
Le Rigal de la Bière 2023 vient de paraître, avec son lot de nouveautés. Il référence 2 500 brasseries en France, dont 240 créées l’an…
Nouvelle identité visuelle pour la Brasserie 3 Monts
En ce début d’été, la Brasserie 3 Monts change d’identité graphique. Elle entend ainsi affirmer son positionnement : une brasserie engagée, à responsabilité, portant les…
Cité de la Bière des Hauts-de-France : le grand oral des territoires
Les quatre collectivités ayant répondu à l’appel à manifestation d’intérêt de la Région Hauts-de-France pour accueillir la future Cité de la Bière sont convoquées cette…...
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L’Association suisse des brasseries délivre 12 nouveaux diplômes
Douze jeunes professionnels, qui ont passé avec succès les examens d’apprentissage de brasseur, se sont vu remettre vendredi leur diplôme de l’Association suisse des brasseries…....
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