La certification Sommelier Bière Doemens proposée pour la première fois en Belgique
La formation en zythologie de l’Académie Doemens (Munich, DE) arrive en Belgique. La première session, prévue en avril, est reportée en septembre] et sera dispensée…
Actus
PODCAST – La Brasserie Gobrecht, à Lille
4e épisode de la saison 4 du Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. L’an dernier, pendant le premier confinement, tandis que…
Incendie OVH Strasbourg : « Les conséquences sont assez limitées » chez Meteor
Suite à l’incendie qui a ravagé les datacenters de l’hébergeur OVH au Port du Rhin, à Strasbourg, mercredi, plusieurs milliers de sites web sont tombés…...
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Tequila contre Heineken : la Commission européenne doit se prononcer samedi
La décision est très attendue par le Conseil de régulation de la Tequila qui exige de Heineken le respect de l’Indication Géographique Protégée Tequila dans…...
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Le « Pink Boots Collaboration Brew Day » : en Nouvelle-Aquitaine aussi !
Dans le cadre de la Journée internationale des droits des femmes, les femmes de la bière de la région Nouvelle-Aquitaine organisent aujourd’hui un brassin collaboratif réunissant plusieurs brasseries dirigées…...
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Avec « 1664 Créations » , Kronenbourg investit le marché de la craft
Après une entrée discrète en GMS l’an dernier avec la 1664 Hoppy Lager , la nouvelle gamme craft de Kronenbourg s’étoffe de deux nouvelles références…....
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Journée internationale des droits des femmes – Les femmes ont toute leur place à la Brasserie Lilloise
L’équipe de production de la Brasserie Lilloise, à Roncq (59), compte trois femmes pour deux hommes. Elia, Angélique et Isabel ont su tirer leur épingle…
Journée internationale des droits des femmes – Le « Pink Boots Collaboration Brew Day » fédère les femmes de la bière
Depuis 2019, autour du 8 mars, des brassins collaboratifs sont organisés par et pour les femmes brasseuses dans différentes Brasseries françaises. En 2021, six initiatives…
Nicolas Castelain : « Je rêve d’un bio local et écoresponsable »
Pour brasser sa gamme Bio « Jade », Castelain recherche des partenaires locaux, capables de l’approvisionner en malts et houblons issus de l’agriculture biologique. La Brasserie va…...
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La 4e édition du Rigal de la Bière est dans les tuyaux
Le désormais incontournable annuaire des brasseries artisanales et régionales est en préparation. L’heure est à la collecte d’informations. Parution prévue début septembre. Avec ses 1…