Nothing Toulouse : une bière à la chocolatine
Pain au chocolat ou chocolatine ? Inutile de relancer le débat ! A Toulouse, The Hopscotch Pub & Brewery a tranché. Son association avec la…
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Frappé par l’épidémie de Covid-19, l’événement initialement prévu du 21 au 24 mai aura pourtant bien lieu. Il sera même plus mondial que jamais, puisque…
Un matériau plastique où les sucres végétaux remplacent les combustibles fossiles : aux Pays-Bas, Avantium y travaille déjà depuis plusieurs années. Mais l’entreprise de biochimie…
La 5ème édition du Beer Lover’s Marathon, initialement prévue aujourd’hui puis déplacée au 27 septembre, est finalement reportée à 2021. Décision des organisateurs qui se…
Initialement prévu au printemps, l’événement a été annulé à cause de la pandémie. Mais les organisateurs n’ont pas dit leur dernier mot. Brasseurs indépendants et…
La Montreuilloise doit avoir évacué son site historique au 31 juillet. Mais le brasseur et fondateur, Jérôme Martinez, n’entend pas baisser les bras. Il demande…
Ce n’est pas une légende : pour se procurer la précieuse bière de l’abbaye de Saint-Sixte, à Westvleteren, en Flandre Belge, il faut être patient,…
10 M de litres de bière en péril, en France. Face à ce chiffre alarmant, plusieurs initiatives se déploient pour tenter de sauver le plus…
Malgré le confinement, les dégustations du concours bière ont pu avoir lieu. Le palmarès a été dévoilé le 9 mai. 149 médailles d’or et 187…
Pasteur pour le vaccin. Victoire, celle tant espérée sur l’épidémie. Coralie, du nom d’une voisine de la brasserie, aide-soignante de profession. La crise sanitaire du…