Désireuse de faire vivre son site historique et d’y proposer une expérience unique à ses visiteurs, la Brasserie Castelain ouvre Le Spot, un lieu de…...
Pour sa deuxième année, le Pink Boots Society French Chapter tenait son assemblée générale le 27 avril, en marge du Lyon Bière Festival. L’association a…
Les portes ouvertes bisannuelles des brasseries de lambic et de gueuze ont pris de l’assise depuis la première édition en 1997. C’est aujourd’hui l’événement brassicole…
La rumeur circulait depuis quelques mois déjà : la brasserie Hespebay n’a pas survécu aux difficultés du marché. Son fondateur, Fabien Nahum, officialise la fin…...
Depuis des années, le Projet Amertume d’Emmanuel Gillard observe la filière brassicole française. Face aux alertes des syndicats en cette période de crise, les statistiques…...
La finale de la 18e édition du Concours Talents Biérologie verra s’affronter 8 candidats venus de 5 régions françaises. Ce concours a pour ambition de…
L’ENILEA et l’Université Haute-Alsace s’associent pour proposer cette nouvelle formation destinée aux futurs techniciens de production en brasserie et distillerie. L’École Nationale de l’Innovation, des…...
La gamme Castelain s’enrichit d’une nouvelle référence avec la dernière création de la brasserie : une Session Pale Ale d’inspiration anglaise, légère en alcool, désaltérante…
La 28e édition du Concours national de bières est ouverte. Les inscriptions viennent de débuter. Les résultats seront proclamés en octobre. Le plus ancien concours…
5 mois après sa tentative d’ouverture du capital, la Brasserie Petite Couronne est passée en redressement judiciaire en novembre. Toujours en quête d’investisseurs, elle recherche…...
