Dressant un bilan de l’année 2024, le syndicat Brasseurs de France confirme les préoccupations des brasseurs : les volumes sont en baisse et les coûts…...
Dix ans après le lancement de Tourtel Twist, qui pèse aujourd’hui 50 % du segment sans alcool, Brasseries Kronenbourg lance Somersby, une gamme de boissons…...
L’Appel à Manifestation d’Intérêt sur le devenir du site de l’Espérance a été clôturé sans qu’aucun des deux projets en « short-list » n’ait été retenu. Une…...
Le nombre d’échantillons inscrits en 2025 est en progression de + 16,5 % par rapport à l’année précédente. « Un signe de montée en gamme de…...
Les moines cisterciens de l’abbaye italienne de Tre Fontane lancent une nouvelle recette qui casse les codes des bières trappistes. Mais il faudra se rentre…
Au-delà des 48 médailles décernées cette année, le Challenge Millésime Bio a délivré un Prix Spécial Ingrédients Bio 100 % Français. 9 bières l’ont reçu…....
Gueule de bois pour le gérant de la brasserie, hier matin. Les voleurs ont emporté un butin estimé à 15 000 €. C’est le 4e…...
Pour valoriser leurs entreprises, leur métier et leur savoir-faire, 13 brasseries ligériennes s’unissent dans une association et créent le 1er Loire Bière Festival, mi-février à…...
Après deux ans de sobriété, l’interprète de Spider-Man a créé sa bière sans alcool en octobre 2024. Elle est désormais commercialisée sur Amazon. C’est le…...
Quatre mois après le lancement de sa gamme Exploration, qui contient trois bières sans alcool, l’enseigne 3 Brasseurs dresse un bilan positif de l’arrivée de…...
