Progression significative de Grimbergen en GMS
La marque au phénix du portefeuille de Brasseries Kronenbourg voit ses ventes progresser de + 4 %* sur la période janvier-novembre 2023. 719 000 HL…
Articles de Olivier Malcurat
La Perle de Noël cuvée 2023 est arrivée !
Pour accompagner les moments festifs de fin d’année, la brasserie Perle lance sa Perle de Noël, gourmande et épicée. La brasserie alsacienne Perle (Strasbourg, 67)…
Année record pour 1664 en GMS
Entre janvier et novembre, malgré l’impact négatif de l’inflation sur le marché de la bière, 1664 progresse en volumes et atteint 10,3 %* de parts…
Bière sans alcool : des chercheurs pointent du doigt des risques pathogènes [ÉTUDE]
Tendance, les bières sans alcool ou à faible teneur en alcool peuvent présenter un danger pour le consommateur à partir du moment où elles ne…...
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La Licorne Noël et son fameux verre botte
Brasserie Licorne ne déroge pas à la tradition des bières de Noël, proposant la sienne servie dans le fameux verre botte, selon la très ancienne…
La Brasserie du Pays Flamand propose deux bières de Noël
Fidèle à la tradition nordique, la Brasserie du Pays Flamand propose deux bières d’hiver éphémères : l’Anosteké Cuvée d’Hiver et la Fière Brassin d’Hiver. Bière…
PODCAST – Le salon BRADIS revient dans 2 mois
La 3e édition du salon BRADIS, Brasser Distiller Solutions a été avancé dans le calendrier pour mieux tenir compte des impératifs des brasseries juste avant…
La 7e édition du France Bière Challenge est ouverte
L’édition 2024 se tiendra en avril dans la ville brassicole de Saverne, en Alsace du nord. Les inscriptions sont ouvertes. La ville de Saverne, en partenariat…
La bière… dans un dictionnaire [INTERVIEW]
Le lexicologue Jean Pruvost signe un nouveau dictionnaire : le Dictionnaire du vin, de la bière et du champagne. 1 200 articles et 500 citations…...
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La Brasserie artisanale du Mont Ventoux se développe en CHR et explore le sans alcool
Depuis 2015, la Brasserie artisanale du Mont Ventoux a franchi de nombreux cols. Ses prochains objectifs sont de se développer sur le fût et de…...
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