De Brabandere réinvente sa célèbre Petrus
La brasserie belge revisite sa gamme Petrus Tradition avec de nouvelles recettes et une nouvelle identité de marque qui s’articule autour de différentes clés, à…
Articles de Olivier Malcurat
L’été, saison à bière [ÉTUDE]
Kantar s’intéresse à la consommation à domicile des Français durant l’été. Sans surprise, la bière y a toute sa place. Pourtant, la consommation est en…
La Brasserie Nao vise 15 à 20 % de croissance en 2024
Alors qu’elle fêtera son 5e anniversaire en septembre, la première brasserie bretonne de Loire-Atlantique résiste à la crise, malgré un marché très concurrentiel et un…...
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Exclusif : Appie & Cie rachète BAPBAP pour une ‘grosse’ poignée de dollars
Epilogue d’une brève procédure entamée en septembre dernier par son placement en redressement judiciaire, la brasserie BAPBAP change de mains. Les deux fondateurs quittent l’aventure…....
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Bière sans alcool : un marché mature au fort potentiel de croissance [ÉTUDE]
Le No-Low est en pleine expansion, tiré depuis toujours par le segment bière. Les Echos Etudes publient un panorama de ce marché émergent et de…...
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Les Jeux Olympiques de la Brasserie Artisanale
10 brasseries artisanales assureront les buvettes des fans zones lors de la cérémonie d’ouverture des Jeux Olympiques de Paris 2024. Une opportunité unique pour ces…...
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La Choulette, entre tradition et modernité
L’histoire de La Choulette, brasserie historique et emblématique du Nord débute à la fin du 19e siècle. Elle se perpétue encore aujourd’hui et se développe…...
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Cet été, 1664 roule pour la canette
La marque de Brasseries Kronenbourg s’associe au programme Chaque Canette Compte pour sensibiliser les vacanciers au recyclage dans 600 grandes et moyennes surfaces à travers la…
Le 7e Rigal de la Bière est arrivé
L’annuaire de la brasserie répertorie 2 500 brasseries françaises, soit autant que l’an dernier. Nouveauté 2024 : la mise en avant des brasseries dont les…
Secobra Recherches inscrit des variétés dans les 3 espèces d’orges brassicoles
Malteurs de France et Brasseurs de France viennent de publier la liste des variétés préférées d’orge pour la récolte 2025. Secobra Recherches inscrit des variétés…