Heineken revoit ses prévisions à la baisse pour 2025
Le brasseur néerlandais anticipe une baisse « modeste » des volumes de bière pour l’année en cours, pénalisé par le recul de la demande en Europe et…
octobre 2025
Au Barley’s Beer Spa, plongez dans les ingrédients de la bière
C’est le premier spa à la bière du Nord–Pas-de-Calais. Ici, on s’immerge dans un bain de houblon et on découvre les bières locales, dans un cadre zen ou festif, au cœur de Béthune…....
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Septembre en CHR : la bière cède du terrain aux softs qui séduisent la Génération Z [ÉTUDE]
La fréquentation en CHR stagne en septembre, mais la bière perd du terrain au profit des softs, prisés notamment par les jeunes et les urbains…....
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Brassinov 2025 : cinq innovations récompensées
Alléger les fûts, réinventer le malt, désalcooliser sans perte aromatique ou sublimer le houblon : au Salon du Brasseur de Nancy, les Trophées Brassinov 2025…
Carlsberg crée la plus petite bière du monde
Un message géant dans une bouteille minuscule : le groupe danois lance en Suède une bière sans alcool de 12 mm pour communiquer sur la…
La révolution du verre allégé dynamise la bière durable en France
Face à l’urgence écologique, la filière brassicole française mise sur la canette mais aussi sur l’innovation verrière : bouteilles allégées, recyclage et énergies bas-carbone. Un…...
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Les microbrasseries françaises : prudence et résilience
Entre ralentissement économique, mutation des canaux de vente et innovation, les microbrasseries françaises résistent. Plusieurs artisans rencontrés à la Fête des Bières de Nancy, livrent…...
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PODCAST – Les Inter’Brew du Salon du Brasseur 2025 sont disponibles
La 26e édition du Salon du Brasseur a refermé ses portes hier soir au Parc Expo de Nancy. Retrouvez les Inter’Brew, une série d’entretiens avec…
Bon Poison et Captain James brillent au Concours national de bières [PALMARÈS COMPLET]
Au Salon du Brasseur, le 29e Concours national de bière a distingué l’excellence brassicole. Les brasseries Bon Poison et Captain James s’imposent, révélant la diversité…...
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Montbrison : ouverture des Inscriptions du Marathon de la Bière 2026
L’événement a attiré 6 200 coureurs au printemps dernier. La 4e édition aura lieu du 22 au 24 mai 2026, à Montbrison. Les inscriptions débutent…