En décembre 2025, la bière consolide sa position de leader dans les établissements CHR français, talonnée par les boissons chaudes. Les consommateurs restent focus sur…...
La marque Rince Cochon s’offre une belle visibilité nationale en intégrant ce classement qui distingue les meilleurs lancements de produits de grande consommation sur un…
La fréquentation en CHR stagne en septembre, mais la bière perd du terrain au profit des softs, prisés notamment par les jeunes et les urbains…....
Toujours leader des consommations en CHR, la bière maintient sa première place au mois d’août. Mais l’intérêt croissant des jeunes pour les softs bouscule la…...
Les sorties pour boire un verre ont bondi de + 6 % en juillet. Horaires d’été oblige, les Français ont décalé leurs habitudes plus tard…...
En juin 2025, la bière reste la boisson phare en CHR, mais sa consommation recule face à l’essor des cocktails. L’été offre des opportunités de…...
En mai 2025, les Français ont profité des beaux jours pour retourner en bars et restaurants, privilégiant les occasions autour d’un verre. Si la consommation…
En avril 2025, la bière reste la boisson la plus consommée en CHR, mais elle souffre, comme les autres catégories, de la baisse de fréquentation…
La fréquentation reste stable en CHR, portée par une quête de plaisir et de bons rapports qualité-prix. La bière s’impose comme la boisson phare du…
Face à une consommation en berne et une concurrence accrue, les brasseries françaises doivent redoubler d’innovations pour relancer la dynamique de la filière. Après une…...
