Journée internationale de la bière : un nouveau film valorisant l’ensemble de la filière
A l’occasion de la Journée internationale de la bière, célébrée dans le monde entier le premier vendredi du mois d’août, soit aujourd’hui, découvrez le film…
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Hauts-de-France : la filière houblon bio se structure
Avec six houblonniers et une récolte 2023 de près de 10 tonnes, la filière houblon bio des Hauts-de-France se structure pour valoriser sa production en privilégiant…...
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Plusieurs malteries artisanales françaises s’unissent « pour réussir ensemble »
Sept malteries artisanales se structurent en association pour promouvoir leur savoir-faire et asseoir leurs compétences dans la construction de filières locales au service des brasseries…
Bruno Le Maire en visite surprise dans une brasserie à Lille [AUDIO]
Le ministre de l’Economie, Bruno Le Maire, a visité cet après-midi la Brasserie Gobrecht, à Lille. Le président du syndicat Brasseurs des Hauts de France…...
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The Brewers of Europe interpelle les candidats au Parlement européen
En amont des élections européennes, début juin, The Brewers of Europe publie son Manifeste 2024-2029 et interpelle les candidats sur plusieurs enjeux d’avenir pour la filière….
7 brasseries alsaciennes engagées pour préserver la biodiversité
Pour la deuxième année consécutive, un collectif de brasseries bio alsaciennes se mobilise en créant des bières bio ‘Grand Hamster’ , pour la préservation de…...
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Le SNBi dénonce l’inégalité de traitement entre les filières viticole et brassicole
Fort de sa récente étude révélant que 1 brasserie indépendante sur 10 envisage de fermer en 2024, le syndicat lance un nouvel appel au gouvernement…
Rencontres du Houblon : 3 questions à Bernard Ingwiller, président de Interhoublon
Ce matin à Nantes s’ouvrent les 1ère Rencontres du Houblon. 200 acteurs de la filière y participent. Rencontre avec Bernard Ingwiller, producteur et président de…...
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Enquête – L’emploi de houblon cultivé en France par les brasseries françaises
La filière française du houblon est inquiète. Tandis qu’en France les houblonnières gagnent du terrain, les ventes de houblon produit en France ont reculé de…
En 2024, 1664 Blonde est brassée avec 50 % de malts durables
1664 Blonde poursuit sa conversion initiée en 2022 : depuis le début de l’année, elle est brassée avec 50 % de malts issus de la…