Christian Weber, nouveau président des brasseurs européens
PDG de la brasserie Karlsberg et figure du secteur, l’allemand Christian Weber prend la présidence de The Brewers of Europe. Il succède à Lasse Aho…
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Six brasseries alsaciennes unies pour la biodiversité et le Grand Hamster
Cette année encore, six brasseries alsaciennes brassent la bières bio Grand Hamster. Le but est de soutenir le Grand Hamster d’Alsace, en préservant la biodiversité…...
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La filière orge-malt-bière entre compétitivité et durabilité
Le colloque Orges brassicoles 2025 a rassemblé 220 acteurs de la filière, jeudi à Orléans, pour parler compétitivité et innovation. De l’épi au demi, la…...
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PODCAST – L’agriculture durable, un enjeu pour la filière bière
Développement durable, décarbonation, réchauffement climatique… les enjeux d’une agriculture durable sont nombreux. Sans parler de la préférence du consommateur pour des ingrédients français… Au Salon…
Les volumes de ventes de bière reculent de – 7,5 % ces deux dernières années en France
Dressant un bilan de l’année 2024, le syndicat Brasseurs de France confirme les préoccupations des brasseurs : les volumes sont en baisse et les coûts…...
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Exclusif : Les brasseries françaises face au houblon cultivé en France [ÉTUDE]
Bière Actu publie les résultats de son étude « L’emploi de houblon cultivé en France par les brasseries françaises » , réalisé au 1er trimestre 2024. 9…...
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Journée internationale de la bière : un nouveau film valorisant l’ensemble de la filière
A l’occasion de la Journée internationale de la bière, célébrée dans le monde entier le premier vendredi du mois d’août, soit aujourd’hui, découvrez le film…
Hauts-de-France : la filière houblon bio se structure
Avec six houblonniers et une récolte 2023 de près de 10 tonnes, la filière houblon bio des Hauts-de-France se structure pour valoriser sa production en privilégiant…...
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Plusieurs malteries artisanales françaises s’unissent « pour réussir ensemble »
Sept malteries artisanales se structurent en association pour promouvoir leur savoir-faire et asseoir leurs compétences dans la construction de filières locales au service des brasseries…
Bruno Le Maire en visite surprise dans une brasserie à Lille [AUDIO]
Le ministre de l’Economie, Bruno Le Maire, a visité cet après-midi la Brasserie Gobrecht, à Lille. Le président du syndicat Brasseurs des Hauts de France…...
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