Avec sa lager Sakura no Yume, La Parisienne revisite le printemps
La Japanese Dry Lager de La Parisienne, allie tradition japonaise et innovation artisanale. Brassée au riz avec du thé blanc et de la fleur de…
avril 2025
Lallemand lance Aurora, une levure pour la Northern IPA
Le levurier canadien Lallemand lance une nouvelle souche baptisée Aurora. Ses caractéristiques la prédestinent à la fabrication de Northern IPA, un style qui monte dans…
EXCLUSIF – Le houblon bio américain finalement autorisé en Europe
Bloquée à son arrivée sur le sol européen, la récolte 2024 des houblons bio de Yakima Chief Hops retrouve le chemin des brasseries européennes. Les…...
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Chez Meteor, la bière de printemps fait son grand retour, la Cerise s’invite en canette
La plus ancienne brasserie de France lance la nouvelle édition de sa bière de Printemps, tandis que la Meteor Cerise est désormais disponible en canette…
Trois nouvelles médailles internationales pour la brasserie Le Père l’Amer
La brasserie artisanale de Thiviers s’illustre une nouvelle fois à l’international en décrochant trois médailles au prestigieux Barcelona Beer Challenge 2025, confirmant son statut de…
EXCLUSIF – La Fischer restera produite en Alsace, par Meteor
Comme promis par Heineken à l’annonce de la fermeture de la brasserie de Schiltigheim, la bière Fischer restera produite en Alsace. Un partenariat industriel vient…...
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Communication : Heineken conjugue héritage, football et consommation responsable
Au premier trimestre 2025, Heineken a déployé des campagnes publicitaires audacieuses, mêlant tradition, passions sportives et consommation responsable, pour renforcer sa place dans la vie…
Dîner piano à Nantes : Little Atlantique Brewery marie saveurs, bières artisanales et musique live
Little Atlantique Brewery testait un nouveau concept, samedi soir à Nantes. Une expérience sensorielle unique mêlant gastronomie, musique et bière artisanale. Les arts de la…...
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De Paris à Londres, la guerre des pintes sous-remplies fait rage dans les bars
Sur Instagram, un collectif dénonce les bars parisiens qui servent des pintes de bière inférieures à 50 cl. En mai 2024, une association britannique démontrait…...
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Au cœur du Pays basque, Eragin Fabrika brasse des bières locales et responsables
Deux ans après son installation à Ayherre au Pays basque, Eragin Fabrika franchit une nouvelle étape dans son développement et réaffirme son engagement pour une…...
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